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产品名称 |
规格 |
包装 |
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碳酸氢钠 |
试剂级 |
25kg |
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碳酸氢钠 |
医药级（CP/BP/USP） |
25kg |
英文名称：sodium bicarbonate
CAS：144-55-8
分子式：NaHCO3
分子量：84.01
【性状】白色粉末。俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”。 无臭、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性，受热易分解。
【用途】碳酸氢钠用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；还可用作黄油保存剂。医药工业用作制酸剂的原料。
【标准】GB/T 640－1997
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指标名称 |
规格 |
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AR |
CP |
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外观 |
合格 |
合格 |
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含量[NaHCO3] /% |
≥99.5 |
≥99.0 |
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PH值 |
≤8.6 |
≤8.6 |
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澄清度试验 |
合格 |
合格 |
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水不溶物/% |
≤0.01 |
≤0.02 |
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氯化物(Cl) /% |
≤0.002 |
≤0.005 |
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硫酸盐(SO4)/% |
≤0.005 |
≤0.01 |
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总氮量(N) /% |
≤0.001 |
≤0.002 |
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磷酸盐和硅酸盐(以SiO2计)/% |
≤0.005 |
≤0.01 |
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镁(Mg) /% |
≤0.003 |
≤0.005 |
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钾(K) /% |
≤0.01 |
≤0.02 |
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钙(Ca) /% |
≤0.007 |
≤0.01 |
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铁(Fe) /% |
≤0.001 |
≤0.002 |
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重金属(以Pb计) /% |
≤0.001 |
≤0.002 | | 
